Recette de Noël
Velouté de châtaignes et champignons
Un velouté de châtaignes et champignons pour l’entrée de Noël, crémeux et facile à préparer la veille pour six personnes.
Le goût des fêtes
Les recettes qui font Noël.
De l’apéritif à la bûche, le plaisir de se retrouver.
Recette de Noël
Gratin de pommes de terre à la crème
Un gratin de pommes de terre à la crème pour accompagner le repas de Noël, avec préparation la veille et réchauffage au…
Recette de Noël
Filet mignon de porc au cidre et aux pommes
Un filet mignon de porc au cidre et aux pommes pour Noël, avec une sauce crémeuse et des conseils de préparation la…
Recette de Noël
Suprêmes de pintade à la crème et aux champignons
Des suprêmes de pintade à la crème et aux champignons pour Noël : une volaille en sauce préparée à la poêle, sans…
Recette de Noël
Velouté de potimarron au lait de coco et gingembre
Un velouté de potimarron au lait de coco et au gingembre pour une entrée de Noël douce, parfumée et facile à anticiper.
Recette de Noël
Sablés de Noël à décorer
Des sablés de Noël au beurre et à la vanille, à découper en étoiles ou en bonshommes puis à décorer après refroidissement.
Recette de Noël
Mini-quiches aux poireaux et au comté
Des mini-quiches aux poireaux et au comté pour le buffet de Noël, avec une garniture fondante et une pâte bien cuite.
Recette de Noël
Tartinade de thon au citron vert
Une tartinade de thon au citron vert et au fromage frais pour Noël, à préparer la veille et à servir sur de…
Recette de Noël
Palmiers feuilletés au comté et aux noix
Des palmiers feuilletés au comté et aux noix pour l’apéritif de Noël, avec des conseils pour les préparer à l’avance.
Recette de Noël
Saumon poêlé au citron et à l’aneth
Deux pavés de saumon poêlés avec une sauce légère au citron, à l’aneth et à la crème, pour un repas de Noël…
Recette de Noël
Légumes d’hiver rôtis au thym et à l’orange
Des carottes, panais et morceaux de butternut rôtis au thym et à l’orange pour accompagner une volaille, un poisson ou un feuilleté…
Recette de Noël
Feuilleté de Noël aux champignons et aux châtaignes
Un feuilleté de Noël végétarien aux champignons, aux châtaignes et aux épinards, à découper en tranches pour le repas de fête.
Et si le menu était déjà prêt ?
Choisir une idée de repas et l’adapter à votre tablée.
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