Recette de Noël
Truffes au chocolat au lait
Des truffes au chocolat au lait maison, à préparer à l’avance avec une ganache fondante et un enrobage simple.
Le carnet de fête
Biscuits et gourmandises
Recette de Noël
Truffes au chocolat blanc
Des truffes au chocolat blanc maison, à préparer à l’avance avec une ganache fondante et un enrobage simple.
Recette de Noël
Truffes au chocolat noir
Des truffes au chocolat noir maison, à préparer à l’avance avec une ganache fondante et un enrobage simple.
Recette de Noël
Cookies au chocolat et aux mini-marshmallows
Des cookies au cacao et aux pépites de chocolat, garnis de mini-marshmallows ajoutés en fin de cuisson pour rester moelleux.
Recette de Noël
Rochers coco pour les fêtes
Des rochers coco dorés, à servir au café ou avec un dessert de Noël. Une recette simple pour utiliser des blancs d’œufs.
Recette de Noël
Cookies de Noël au chocolat blanc et aux canneberges
Des cookies de Noël au chocolat blanc et aux canneberges séchées, avec un cœur tendre et des bords légèrement croustillants.
Recette de Noël
Sablés de Noël à décorer
Des sablés de Noël au beurre et à la vanille, à découper en étoiles ou en bonshommes puis à décorer après refroidissement.
Recette de Noël
Biscuits moelleux de Noël au miel et aux épices
Des biscuits moelleux de Noël au miel, à l’orange et aux épices, à façonner en petites boules plutôt qu’à découper comme des…
Recette de Noël
Petites meringues de Noël
Des petites meringues de Noël croquantes, à pocher en rosaces ou en sapins puis à sécher doucement au four.
Recette de Noël
Pepparkakor : biscuits suédois aux épices
Des pepparkakor fins et croustillants, parfumés au gingembre et à la cannelle, à découper en étoiles ou en bonshommes pour Noël.
Recette de Noël
Christmas Cherry Bombs : cerises de Noël au chocolat blanc
Des Christmas Cherry Bombs : cerises au sirop macérées à la vodka puis enrobées de chocolat blanc et de décors de Noël.
Recette de Noël
Pain d’épices de Noël au miel
Un pain d’épices de Noël au miel, moelleux et parfumé, à préparer la veille pour laisser la mie et les épices s’équilibrer.
Et si le menu était déjà prêt ?
Choisir une idée de repas et l’adapter à votre tablée.
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