Des recettes, un menu, une fête à partager

Le carnet de fête

Végétarien

Recette de Noël

Rochers coco pour les fêtes

30 min de préparation et cuisson · 6 personnes

Des rochers coco dorés, à servir au café ou avec un dessert de Noël. Une recette simple pour utiliser des blancs d’œufs.

Recette de Noël

Bûche roulée au chocolat facile

45 min de préparation et cuisson · 6 personnes

Une bûche roulée au chocolat pour Noël, garnie de ganache et préparée la veille, avec conseils pour rouler le biscuit sans le…

Recette de Noël

Velouté de châtaignes et champignons

45 min de préparation et cuisson · 6 personnes

Un velouté de châtaignes et champignons pour l’entrée de Noël, crémeux et facile à préparer la veille pour six personnes.

Recette de Noël

Gratin de pommes de terre à la crème

95 min de préparation et cuisson · 6 personnes

Un gratin de pommes de terre à la crème pour accompagner le repas de Noël, avec préparation la veille et réchauffage au…

Recette de Noël

Velouté de potimarron au lait de coco et gingembre

50 min de préparation et cuisson · 6 personnes

Un velouté de potimarron au lait de coco et au gingembre pour une entrée de Noël douce, parfumée et facile à anticiper.

Recette de Noël

Légumes d’hiver rôtis au thym et à l’orange

60 min de préparation et cuisson · 6 personnes

Des carottes, panais et morceaux de butternut rôtis au thym et à l’orange pour accompagner une volaille, un poisson ou un feuilleté…

Recette de Noël

Feuilleté de Noël aux champignons et aux châtaignes

80 min de préparation et cuisson · 6 personnes

Un feuilleté de Noël végétarien aux champignons, aux châtaignes et aux épinards, à découper en tranches pour le repas de fête.

Recette de Noël

Purée de pommes de terre maison pour Noël

45 min de préparation et cuisson · 6 personnes

Une purée de pommes de terre maison au lait et au beurre pour accompagner une volaille en sauce ou du poisson à…