Recette de Noël
Salade d’agrumes à la menthe pour Noël
Une salade d’oranges et de clémentines à la menthe, avec un jus légèrement miellé, pour finir un menu de Noël de la…
Le carnet de fête
Noël de la mer
Recette de Noël
Risotto au citron et au parmesan pour Noël
Un risotto au citron et au parmesan, crémeux sans crème, à servir en petit accompagnement d’un poisson ou de Saint-Jacques pour Noël.
Recette de Noël
Blinis maison au saumon fumé et à la crème citronnée
Des blinis maison au yaourt, garnis de saumon fumé et de crème citronnée : dix-huit petites bouchées pour l’apéritif de Noël.
Recette de Noël
Saint-Jacques poêlées sur fondue de poireaux
Des Saint-Jacques poêlées sur une fondue de poireaux à la crème, à servir avec un petit risotto pour un plat de Noël…