Recette de Noël
Chou rouge aux pommes, façon Rotkohl
Du chou rouge mijoté avec des pommes, un peu de vinaigre et de jus de pomme, pour accompagner une volaille de Noël.
Le carnet de fête
Noël allemand
Recette de Noël
Stollen de Noël aux fruits secs
Un stollen de Noël à pâte levée, garni de raisins, d’écorces confites et d’amandes, avec une fine finition au beurre et au…
Recette de Noël
Cuisses de canard rôties pour Noël
Des cuisses de canard rôties à la peau dorée, faciles à servir avec du chou rouge aux pommes pour un menu de…